趣味と実益のベランダ菜園

畑が無くても野菜栽培はできる。朝 コーヒー片手にパジャマ姿で野菜たちを見守る時間も大事です。

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我が家のバルコニー菜園

バルコニー菜園


9月の我が家のバルコニー菜園です!

今 収穫できるものはオクラ  3日で7ケ位採れます。

花が咲くと ハズレは無く 3日位で食べられるようになります。


モロヘイヤは 1週間で1回の収穫です。

夏の強い日差しにも負けず 脇目がどんどん成長し続けます。

1度に食べきれない時は 冷凍保存します。

モロヘイヤの冷凍保存したものは 味噌汁に入れたり 解凍して

そのまま おひたしとして食べたり 便利な野菜です。


香りを楽しむ野菜としては バジル・青シソが植えてあります。

料理に合わせて タイムリーに使えるのが便利です。


パプリカは やっと花芽が付き始めました。

これからが 楽しみです。
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